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198彩最大总代,单糖可以消灭有益的肠道细菌

发布时间: 2018-12-29        来源:未知    浏览次数:

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果糖和蔗糖会一路进入结肠,198手机198彩开户APP在那里下载登录,在那里有益细菌会被判含糖死刑。凯伦霍普金报道。
 
我们都知道,在脸上塞满甜食对我们没有好处。部分原因是它对我们肠道内的有益健康的细菌有害。现在,研究人员已经发现单糖是如何消灭一种有益的肠道微生物的。
 
“文献中存在的基本假设是,西方饮食中普遍存在的果糖和蔗糖等单糖对人体没有好处。”
 
耶鲁大学微生物病原学教授Eduardo Groisman领导了这项研究。
 
单糖,比如高果糖玉米糖浆中的单糖或者蔗糖中的蔗糖,被认为是在小肠中被吸收的,所以我们的肠道细菌永远不会接触到它们。
 
因为纤维和由长链糖分子构成的复合碳水化合物更难消化,它们会一路进入大肠,在那里促进有益细菌的生长,比如拟杆菌(Bacteroides thetaiotaomicron)——一种存在于健康和苗条人群中的微生物。
 
“但现在我们的工作实际表明,果糖和蔗糖确实会到达存在菌群的结肠。”第二,这些糖会对一个好的细菌产生影响,即使不涉及营养
 
换句话说,这些细菌不把果糖和蔗糖作为食物。相反,糖作为信号,停止了有益的拟杆菌在肠道定植所需的蛋白质的产生。这项研究结果发表在《美国国家科学院院刊》上。[Guy E. Townsend II et al., Dietary sugar silence a colonization factor in a mammalian gut symbiont .]
 
Groisman说,他想研究复杂的多糖是否能拯救拟杆菌,使其免于这种含糖的死刑判决。因为那样我们就可以吃蛋糕,同时也有肠道细菌。
 
 
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